Ольга Курилова ознакомилась с производством полуфабрикатов в Чите

В Забайкалье на протяжении трех дней работает Ольга Курилова, советник генерального директора АНО «Агентство стратегических инициатив по продвижению новых проектов». Она посетила новое предприятие по производству полуфабрикатов «Забайкальское застолье», основанное предпринимателем Ольгой Вильской в 2024 году с помощью государственной поддержки. Инвестиции позволили приобрести современное оборудование, включая автомат для пельменей и термокамеру. Заместитель председателя правительства региона Буянто Батомункуев отметил важность использования местного сырья и выразил надежду на развитие собственного животноводства. За год объемы производства увеличились в четыре раза, а ассортимент расширился с 10 до 40 наименований. Министр экономического развития Забайкалья Жаргалма Бадмажапова подчеркнула, что использование муки от местного мелькомбината является свидетельством успеха. Ольга Курилова высоко оценила качество продукции и провела дегустацию для гостей.