Согласно данным, опубликованным 26 ноября, в Ростовской области с января по октябрь 2025 года было произведено 313 тысяч тонн мяса скота и птицы, что на 4% меньше, чем в аналогичном периоде 2024 года. Производство молока также снизилось, составив 852,6 тысячи тонн, что на 10,5% ниже показателей предыдущего года. В то же время, количество полученных яиц достигло 1,121 миллиарда штук, что на 20,2% меньше, чем в первой половине 2024 года.
Ростовстат также сообщил о значительном сокращении поголовья крупного рогатого скота, которое на 1 ноября 2025 года составило 493,5 тысячи голов, снизившись на 20,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Что касается цен на мясо, то в октябре 2025 года средняя стоимость говядины составила 650,35 рубля за килограмм, свинины — 423,32 рубля, баранины — 785,27 рубля, а курицы — 230,73 рубля. Ранее в регионе отмечалось подорожание яиц. Более подробную информацию об изменениях цен можно найти в материалах RostovGazeta и регионального отделения Банка России.
