Саратовская область планирует увеличить производство яиц на 25%

В 2026 году в Саратовской области ожидается увеличение производства яиц на 25%. Об этом информирует местное министерство сельского хозяйства. С начала текущего года регион уже произвел более 1 миллиарда яиц, что на 19,1% больше, чем в прошлом году. Эти успехи стали возможны благодаря реализации федерального проекта «Производительность труда», входящего в нацпроект «Эффективная и конкурентная экономика». Лидером по объему производства является «Покровская птицефабрика», на долю которой приходится около 33% всей продукции. Следующими по объемам идут Лысогорская и Симоновская фабрики, обеспечивающие 20% и 18% соответственно. Саратовская область входит в пятерку лидеров по производству яиц среди субъектов ПФО, а уровень обеспечения жителей региона превышает потребность в 1,9 раза. Заместитель министра Алексей Молчанов отметил, что к 2026 году планируется увеличить выпуск до 1,25 миллиарда штук в год, в настоящее время находятся в стадии проектирования 13 инвестиционных проектов.