В период с января по ноябрь 2025 года производство алкогольной продукции в России, исключая пиво и некоторые другие напитки, сократилось на 6,7% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, составив 158,5 млн декалитров. Данные, предоставленные Федеральной службой по контролю за алкогольными табачными рынками, указывают на продолжение негативной тенденции, наблюдавшейся в прошлом году.
Производство крепких спиртных напитков, превышающих 9% алкоголя, уменьшилось на 3,5% до 104 млн дал. В категории крепкого алкоголя наблюдается снижение выпуска водки и коньяка, в то время как производство ликеро-водочных изделий и других спиртных напитков увеличилось.
В то же время, наблюдается рост в производстве вин: выпуск виноградного вина увеличился на 11,6%, а игристых вин на 8,2%. Наиболее выраженное снижение зафиксировано в сегменте слабоалкогольных напитков, чьи объемы упали на 86,3%. Также снизилось производство плодовых алкогольных напитков и виноградосодержащих изделий. В январе 2025 года объем производства всей алкогольной продукции, кроме пива и аналогов, упал на 27,8% по сравнению с прошлым годом, составив 8,7 млн дал.
