В Чувашии и по всей России наблюдается серьезная проблема на молочном рынке: цены на сырое молоко, закупаемое у фермеров и агропредприятий, резко упали. Это связано с несколькими факторами, такими как снижение экспорта молочных продуктов, уменьшение потребительского спроса и рост производства, который привел к избытку готовой продукции, включая сыры и масло. В 2025 году республика произвела 511,2 тысячи тонн молока, что на 3,3% больше по сравнению с 2024 годом, а переработка увеличилась на 19%. На 1 февраля 2026 года средняя цена закупки молока составила 22,9 рубля за литр, как сообщает «Московский Комсомолец Чувашия». Для поМолочный кризис в Чувашии: цены на молоко упали на фоне роста производства

Молочный кризис в Чувашии

В Чувашской Республике наблюдается резкое падение цен на сырое молоко, несмотря на значительный рост его производства.
Чувашия и вся страна сталкиваются с непростой ситуацией на молочном рынке, где цены на сырое молоко стремительно падают. В результате таких факторов, как снижение экспортных объемов, уменьшение потребительского спроса и избыток готовой продукции, закупочные цены упали до 22,9 рубля за литр. За 2025 год республика произвела 511,2 тысячи тонн молока, что на 3,3% больше по сравнению с предыдущим годом, а переработка увеличилась на 19%. Для поддержки фермеров и владельцев подсобных хозяйств Чувашия предоставляет ряд мер, включая выплаты за молочных коров и субсидии на их приобретение. В 2025 году 1514 самозанятых граждан получили помощь на сумму 147,2 миллиона рублей. Глава Минсельхоза планирует провести встречи для обсуждения текущей ситуации и возможных путей поддержки сельхозпроизводителей. Напомним, что ранее сообщалось о рекордах в производстве молока в регионе.