В Чите индивидуальный предприниматель Цзоу Хун осуществил модернизацию уникальной фабрики китайских пельменей «Хао Чи». Этот проект стал возможен благодаря поддержке Фонда развития промышленности Забайкалья, который выделил 11,5 миллиона рублей из общего бюджета в 14,3 миллиона рублей в виде льготного займа по программе «Пищевая промышленность».
Новые инвестиции позволят предприятию приобрести шесть современных автоматизированных комплексов для производства и упаковки пельменей, а также рефрижератор для доставки продукции. Ожидается, что это увеличит объемы производства более чем на 50% и откроет новые рынки в соседних регионах, таких как Бурятия, Иркутская область и Красноярский край.
Министр экономики Забайкалья Жаргалма Бадмажапова отметила, что новый этап развития бизнеса позволит предложить вкусные пельмени не только местным жителям, но и клиентам из других регионов. Продукция компании «Хао Чи» включает семь популярных видов пельменей с различными начинками.
С модернизацией также создаст дополнительное рабочее место, что станет частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Заместитель генерального директора фонда развития промышленности Забайкалья, Елена Мирсанова, подчеркнула важность бренда «Хао Чи» как моста между культурами, адаптирующего традиционные китайские рецепты под местные вкусы.
