Неприятные новости приходят из Германии: на фоне экономических проблем закрываются легендарные колбасные заводы. По информации Economist, к числу таких предприятий относится и Eberswalder Wurstwerke, который в восьмидесятые годы был главной фабрикой по производству колбас в Европе. Она скоро прекратит свою работу в районе Бритц, как сообщили представители компании.
Два года назад это предприятие перешло под управление холдинга Tönnies, но новым владельцам не удалось улучшить ситуацию. Инвестору не хватило сил для восстановления производства, и он тоже решил приостановить деятельность.
Сложившиеся обстоятельства в индустрии объясняют резким ростом цен на энергию и сырьё, а также изменением предпочтений немцев, которые все чаще выбирают растительные продукты вместо мяса.
Эксперты предполагают, что за Eberswalder Wurstwerke могут последовать и другие перерабатывающие предприятия Германии, которым становится всё труднее выживать в такой экономической обстановке.