Возобновление производства сливочного масла на заводе «Прогресс Агро»

Сливочное масло под брендом молочного завода «Прогресс Агро» снова доступно в магазинах. Технологи предприятия усовершенствовали рецептуру, сохраняя при этом традиционный подход к производству. Масло изготавливается методом сбивания сливок, что позволяет добиться насыщенного сливочного вкуса, уникального аромата и привлекательного желтоватого цвета. В настоящее время завод предлагает масло с жирностью 82,5% в упаковках по 1 кг. «Мы не стремимся к увеличению объёмов ради самих объёмов. Сейчас мы производим около 50 кг масла ежедневно, что полностью удовлетворяет потребности нашей розничной сети. Нам важнее качество и сохранение натурального вкуса, к которому привыкли наши покупатели», — отметил начальник производства Дмитрий Бельков. В ближайших планах завода — расширение ассортимента. В скором времени на рынке появится масло в кашированной фольге весом 180 и 200 граммов, а также новая позиция с жирностью 72,5%.