Татарстан лидирует в производстве сахарной свеклы в России

Татарстан стал одним из ведущих регионов России по производству сахарной свеклы, ожидая рекордный урожай свыше 48 миллионов тонн к 2025 году, согласно информации Минсельхоза РФ. На данный момент в стране собрано около 22,7 миллиона тонн свеклы, что на 14% больше, чем в аналогичный период прошлого года. Лидерами по производству также являются Краснодарский край, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская, Белгородская и Пензенская области, а также Башкортостан. Средняя урожайность в стране увеличилась почти на 4% и составляет примерно 384 центнера с гектара. Прогнозы Минсельхоза указывают на то, что сбор сахарной свеклы в текущем году достигнет 48,1 миллиона тонн, что на 6,7% выше показателя 2024 года. По словам председателя Союза сахаропроизводителей России Андрея Бодина, цена сахара на внутреннем рынке ниже, чем в прошлом году, а потребительские цены остаются стабильными. Все 66 сахарных заводов уже начали переработку урожая 2025 года и произвели 2 миллиона тонн сахара. Ожидается, что в этом году будет произведено 6,8 миллиона тонн свекловичного сахара, что обеспечит внутренние потребности и экспорт в страны ЕАЭС и СНГ. Также сообщается, что сельхозпроизводители Татарстана собрали 100 тысяч тонн сахарной свеклы.