В Тамбовской области намечено наращивание производства мяса и молока в 2026 и 2027 годах благодаря реализации новых инвестиционных проектов, как сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства. В настоящее время регион выпускает около 650 тысяч тонн мяса в живом весе ежегодно. Ожидается, что к 2026 году этот объем вырастет за счет расширения мощностей по производству свинины, а в Жердевском округе планируется увеличить выпуск свиней на 6 тысяч тонн в год.
Вместе с тем, акцент сделан на повышение эффективности молочного животноводства. Сельхозорганизации стремятся увеличить продуктивность дойного стада, что позволяет получать в среднем по 300 килограммов молока от одной коровы. Также идет модернизация молочно-товарной фермы в Сампурском округе, где ожидается значительный рост численности коров к 2027 году.
В результате реализации всех проектов, производство молока в области превысит 100 тысяч тонн в год, что больше по сравнению с 96 тысячами тонн в 2023 и 2024 годах.