По данным Федерального статистического управления (Destatis), к концу 2025 года объем производства вина в Германии может достичь 8,2 млн гектолитров, что на 5% превышает уровень 2024 года, когда он составил 7,8 млн гектолитров. В прошлом году производство было значительно ниже из-за неблагоприятных погодных условий, включая поздние заморозки и сильные дожди, что привело к снижению на 12% по сравнению со средними показателями за период с 2018 по 2023 год (8,9 млн гектолитров). Однако погодные условия в текущем году способствовали хорошему урожаю, хотя он все же на 3% ниже среднего за последние шесть лет (8,5 млн гектолитров). Ожидается, что урожай рислинга, самого популярного сорта винограда в стране, вырастет на 3% и достигнет 1,9 млн гектолитров. Прогнозируется, что производство красного вина в 2025 году составит около 2,6 млн гектолитров, а белого — 5,7 млн гектолитров. Основные объемы производства сосредоточатся в крупнейших винодельческих регионах, таких как Рейнгессен (2,2 млн гектолитров) и Пфальц (2 млн гектолитров).
Опубликовано вНовости