Производство вермута в Дагестане стартует в 2026 году

Согласно информации, опубликованной изданием «РБК Вино», в Дербенте запланировано открытие нового завода по производству вермута, который начнет работать весной 2026 года. Ожидается, что ежегодный объем производства составит около миллиона дал, что эквивалентно десяти миллионам литров. Продукция будет реализовываться только на российском рынке. Это станет вторым крупным проектом по производству вермута за пределами Италии, после запуска завода в Аргентине. Инвестором выступит компания «Алвиса», которая намерена вложить более двух миллиардов рублей в данное предприятие. Вермут — это крепленый напиток, изготовленный на основе вина с добавлением трав и специй. В Дагестане вино будет закупаться у местных фермеров, а травы будут импортироваться. Группа «Алвиса», принадлежащая бизнесмену Камилю Аскендерову, была зарегистрирована в Москве в сентябре 2009 года и занимается производством алкогольной продукции. Ранее сообщалось о планах по строительству нового завода кукурузного крахмала в Ставрополье.