Производство хлебобулочных изделий в Подмосковье увеличилось на 10,3%

В Московской области наблюдается рост производства хлебобулочных изделий длительного хранения: за первые 7 месяцев 2025 года было выпущено свыше 120 тыс. тонн продукции, что на 10,3% больше, чем в аналогичном периоде 2024 года, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия региона. Подмосковные предприятия занимают второе место в Центральном федеральном округе и России, обеспечивая 29% объема продукции в центральном регионе и 14,5% от общего российского производства. Этот успех стал возможен благодаря ведущим местным компаниям, таким как ООО «Раменский кондитерский комбинат», ОАО «Хлебпром» и ООО «Компания Гренковъ», которые успешно комбинируют традиционные рецепты с современными технологиями. В министерстве отмечают, что рост производства подтверждает высокую востребованность продукции местных производителей. В 2024 году объем производства хлебобулочных изделий длительного хранения составил 185,5 тыс. тонн.