Развитие зернового комплекса в России имеет свои отрицательные последствия. Ирина Нестеренко отмечает, что увеличение производства зерна приводит к росту пыли, которая вызывает проблемы в области безопасности, экономики и экологии. Зерновая пыль классифицируется по двум критериям: ценности и размеру частиц. Белая пыль, напоминающая муку, может быть возвращена в производство, в то время как черная является отходом. Мелкодисперсная пыль представляет собой наибольшую опасность из-за своей взрывоопасности.
В России применяются аспирационные установки для контроля пыли, однако возврат ее в производство ограничен. В США и Европе также используют различные методы, включая локализацию взрывов и вакуумную уборку. Ведутся работы над центробежным локализатором, который позволит разделять пыль на полезные и отходы прямо в потоке. Это повысит безопасность и эффективность производства, минимизируя риски и затраты.
