Тушенка скопинского производства не соответствует нормам

Тушенка, произведенная на Скопинском мясоперерабатывающем комбинате, не прошла проверку, проведенную организацией «Общественный контроль» в Санкт-Петербурге. В ходе анализа консервов «Свинина тушеная» специалисты обнаружили значительные отклонения от установленных стандартов: содержание белка составило всего 7,88%, вместо необходимых 16%, а уровень жира достиг 23,7%, что превышает норму в 18%. Это не первый случай нарушений со стороны данного производителя. В 2024 году консервы «Говядина тушеная» этой же марки также были внесены в черный список, так как содержание белка составило 9,27% вместо 15%, а жира – 20,1% вместо 17%, при этом кусочки мяса весили менее 30 граммов.