В Кировской области обнаружено подозрительное производство

14 апреля в Кировской области управление Россельхознадзора выявило нарушения в работе АО «Ижевское», расположенного в Пижанском районе, в процессе мониторинга системы «Меркурий». Установлено, что в апреле предприятие произвело 2,94 тонны сливочного масла, используя 2,93 тонны сливок с одинаковым содержанием жира. Эти данные вызывают сомнения в соблюдении технологических норм и прослеживаемости сырья, что ставит под угрозу безопасность продукции. Более того, с начала 2026 года по середину апреля организация выпустила 96 партий масла, суммарным весом свыше 150 тонн, также используя «нелогичный» объем сырья. Отметим, что данная продукция была реализована в Нижегородской области. Россельхознадзор акцентировал внимание на том, что выявленные факты нарушают законодательство в области ветеринарии и безопасности продуктов питания. В адрес компании было направлено предостережение, а ответственному лицу — предупреждение через систему «Ветис. Паспорт».