Трудности и достижения в рыбной отрасли: опыт Загита Ногманова

Загит Ногманов, владелец ООО «Торговый дом «Завод кормовой муки», отмечает нехватку рыбы для стабильной работы предприятия. Для бесперебойного производства требуется 6 тонн сырья в день, однако реально удается получать лишь половину этой нормы. Ногманов, который 16 лет назад вложил 80 миллионов рублей в новое производство, поделился, как добился успеха в рыбной отрасли, несмотря на сложности с финансированием и нехваткой сырья.

Он начал с оптовых поставок мясокостной муки и постепенно перешел к производству. Открытие своего завода в 2020 году, во время пандемии, стало значительным шагом. Основные продукты — рыбная мука и рыбий жир, которые пользуются спросом как в России, так и за границей. Ногманов подчеркивает важность высококачественных кормов и делится планами по расширению производства, несмотря на текущие экономические трудности.