Пресс-служба УФСИН сообщает о торжественном открытии нового производственного цеха в колонии-поселении №8, которое состоялось при участии Станислава Акимова, начальника УФСИН России по Ульяновской области. Для запуска нового производства в цехе был проведён капитальный ремонт, а также установлено современное оборудование, включая пресс для замешивания теста и сушильные шкафы.
Процесс производства включает использование муки первого сорта. Сначала тесто замешивается в тестомесителе, затем прессуется до получения однородной массы и формуется в различные виды макарон. После нарезки изделия отправляются на сушку в специальные шкафы, где они обдуваются теплым воздухом, что предотвращает слипание.
Планируется, что новый цех сможет производить до 400 кг макаронных изделий ежедневно, что создаст дополнительные рабочие места для осуждённых, помогая им в социальной адаптации.