В Белом Яре, расположенном в Сургутском районе ХМАО, этно-кафе, ставшее частью муниципального проекта «СВОе дело», планирует расширить свои производственные мощности. Об этом рассказал один из его основателей Рифат Зайнетдинов. В меню заведения можно найти башкирские и татарские блюда, а также организуются банкеты. С недавнего времени здесь начнут выпускать собственный хлеб и выпечку, а в отдельном павильоне планируется розничная продажа продукции.
Рифат отметил, что в ближайшее время в кафе будет запущено новое производство, включая пиццу. Уже установлена печь, а также готовится к открытию павильон для продаж с приобретенной мебелью. Заведение стало популярным среди местных жителей, которые ищут качественную еду и развлечение.
По словам Зайнетдинова, в затеях по развитию бизнеса он встретил определенные трудности, но поддержку оказали специалисты фонда «Инвестиционное агентство Сургутского района».
Напомним, что в 2025 году в Сургутском районе начала работу первая в России бизнес-лаборатория «СВОе дело», где бойцы СВО и их семьи учатся предпринимательству. Глава района отметил, что программа будет продолжаться, с запуском нового обучения в 2026 году.