Снижение производства яиц в Татарстане

В январе 2026 года Татарстан подтвердил свою продуктивность в сельском хозяйстве, достигнув общего объема производства более 20,4 млрд рублей, что на 2,2% выше показателей предыдущего года, согласно данным Татарстанстата. На конец месяца в республике насчитывалось 825,1 тыс. голов крупного рогатого скота, из которых 312,9 тыс. — коровы. Увеличилось поголовье свиней до 492,5 тыс. голов, а также наблюдается рост числа овец и коз на 1,5%, и птицы на 13,5%. Однако, в отличие от других видов, поголовье крупного рогатого скота сократилось на 1,5%. Производство мяса и молока показало положительные результаты: на 1,7% и 5,2% соответственно. В то же время, производство яиц уменьшилось на 1,6%, а их цена за неделю возросла на 7%. Основная часть крупного рогатого скота (29,6%) и овец с козами (81,5%) находится в личных подсобных хозяйствах, тогда как сельхозорганизации лидируют по количеству свиней и птицы. Объем общего производства в Татарстане в январе составил более 410 млрд рублей.