25 октября мир будет отмечать Всемирный день макарон, праздник, который был учрежден в 1995 году по инициативе Конгресса производителей пасты. За первые восемь месяцев 2025 года Подмосковье произвело свыше 216 тысяч тонн макарон, что на 6,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Этот регион обеспечивает более половины (52%) всего объема производства макаронных изделий в Центральном федеральном округе, как сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
Региональные предприятия, такие как ООО «Маревен Фуд Сэнтрал», ОАО «Байсад-Кашира» и ООО «ДОШИРАК КОЯ», выпускают широкий ассортимент макаронных изделий – от традиционных спагетти до специализированной вермишели для супов.
В Министерстве сельского хозяйства рекомендуют попробовать классический рецепт макарон по-флотски, который включает говяжий фарш, лук, томатную пасту и специи, смешанные с отварными макаронами из твердых сортов пшеницы. Это блюдо станет отличным выбором для семейного ужина благодаря своему насыщенному вкусу.
