На калининградской фабрике стартовал проект по внедрению бережливого менеджмента с поддержкой Регионального центра компетенций (РЦК) при Центре «Мой бизнес». Основная цель — оптимизация производства какао-порошка с использованием нового оборудования. На первой встрече была создана рабочая группа и определены ключевые направления работы.
Директор фабрики Алексей Фуголь подчеркнул, что внедрение бережливых технологий подразумевает комплексный подход к повышению эффективности. Первый этап включает обучение сотрудников основам бережливого менеджмента, знакомство с методами повышения производительности, такими как картирование и организация рабочих мест по принципу 5S.
Ключевым шагом к оптимизации станет диагностика производственных процессов с помощью картирования, что поможет выявить неэффективные этапы и сократить избыточные движения. На втором этапе планируется практическое применение знаний и внедрение методов на производстве. Участие в федеральном проекте должно снизить затраты, повысить производительность и конкурентоспособность продукции.
Александра Горбунова, руководитель проектов РЦК, отметила важность опыта предыдущих участников, подчеркивая, что бережливый менеджмент способствует развитию предприятий. Региональный центр компетенций поддерживает компании в рамках федерального проекта «Производительность труда», который является частью национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Для участия необходимо оставить заявку на IT-платформе производительность.рф.
