Смоленск, 25 сентября. В Смоленской области, благодаря осуществлению ряда инвестиционных проектов, произошло значительное увеличение объемов производства в пищевой промышленности. С начала 2025 года выпуск продукции возрос на 24% по сравнению с предыдущим годом, что особенно заметно в сегментах мясной и молочной продукции, а также кондитерских изделий. За 2024 год рост составил 3,8%, а в первые семь месяцев 2025 года — 17,8%.
Производство мясных консервов увеличилось втрое, достигнув 16,6 миллионов условных банок, а объем производства сыра возрос на 150% до 4 тысяч тонн. Также наблюдается рост выработки сливочного масла на 83% (148 тонн), плодоовощных консервов на 23% и кондитерских изделий на 20%.
Губернатор Василий Анохин отметил, что такой успех стал возможен благодаря эффективному сотрудничеству между Правительством и представителями отрасли. Среди значимых проектов — расширение комплекса по производству мяса кроликов «КРОЛЪ и К» с инвестициями более 1,5 млрд рублей и новый цех на Останкинском мясокомбинате.
Смоленская область лидирует в стране по кролиководству, производя более 4 тысяч тонн мяса в год, что подтверждает статус региона в агропромышленном секторе.
